Los instrumentos de peso son aquellos utilizados para contrastar magnitudes físicas a través de un procedimiento de medición, y entre ellos destacan las balanzas.
La balanza es un instrumento para medir o pesar masas que ya podía encontrarse en épocas remotas. En efecto, existe la balanza tradicional, compuesta por 2 platos que cuelgan de una barra horizontal sujetada por el centro, que permiten realizar las mediciones a partir de la situación de equilibrio que presentan los pesos de los 2 cuerpos (se fundamenta, por tanto, en un juego de contrapesos); y también la balanza electrónica, que es su predecesora: funciona a través de electricidad y utiliza un sensor para conocer el valor del peso que se deposita encima de la misma (cuentan con una pantalla LCD en la que se muestra el resultado).
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